Beschreibung
Wie der Name schon verspricht: Unser Berner Krüstchen wird nach einem traditionellen Schweizer Verfahren hergestellt und der hohe Krustenanteil hat es in sich. Knackig, braun und schroff wie die alpine Bergwelt und besonders herzhaft im Aroma. Dieses leckere Weizenmischbrot mit einem 23 % Roggenanteil ist eine besondere Kreation, der wir zudem 36 Stunden Teigruhe schenken. Unser Krüstchen dankt es mit einem einzigartigen Geschmack.
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