Besonders aromatischer Geschmack
Unser Tessiner Landbrot hat einen ausgeprägten aromatischen Geschmack. Dieser entsteht durch die gelungene Kombination der Zutaten in Verbindung mit einer langen Teigführung. Die knusprige Umhüllung und eine grob porige Struktur der saftigen Krume runden das Aroma dieser Kreation in einer besonderen Weise ab. Ein echter Hingucker an jedem Brotbuffet.
| Zutaten | WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Speisesalz, HARTWEIZENGRIEß, WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENMALZ |
|---|---|
| Weitere Informationen | Weizen 77 %, Roggen 23 % |
| Enthaltene Allergene | Gluten |
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